Mimo, że przyprawa jest jedynie dodatkiem, to każdy kucharz i fan grillowania wie, że to właśnie ona ma największe znaczenie. Marka Kamis tworzy inspiracje do grillowania – nowe pomysły, nowe potrawy – zupełnie poza standardami! Specjalnie skomponowane, dobrane do różnego rodzaju mięs, mieszanki ziół i przypraw, np. Karkówka Montreal Steak czy Skrzydełka Brown Sugar. Nowością na rynku są min. przyprawy Kamis Grill Mates Burger American Style i Kamis Grill Mates Brazylijski Zesty Herbs, które świetnie uzupełnią dotychczasową ofertę i zaspokoją najbardziej wymagające kubki smakowe. Niezbędnym elementem każdego grilla jest oczywiście musztarda. W tym roku nowością jest Musztarda Kamis Strong. Osoby lubiące ostrzejsze smaki mogą wybierać spośród trzech rodzajów Kamis Strong z pieprzem cayenne, Kamis Strong z ostrą gorczycą oraz Kamis Strong z ciętym chili.
Wzrastająca rotacja
Linia Grill Mates przede wszystkim wyróżnia się na półkach. „Czarny layout opakowania przyciąga uwagę klientów, zwłaszcza mężczyzn, którzy uwielbiają grillowanie” – mówi Ewa Ślubowska, zastępca kierownika działu ogólnospożywczego, Hala Wola.
„Taki był nasz cel, wyróżnić się i trafić do konkretnej grupy odbiorców” – odpowiada Piotr Łuszczyk, kierownik sprzedaży marki Kamis na terenie województwa mazowieckiego. Jak dodaje – linia Grill Mates oferuje coś więcej niż znane powszechnie przyprawy. Inspiruje do tworzenia fascynujących dań i zabawy podczas grillowania. „Ja sam, podobnie jak wielu mężczyzn, na co dzień nie odnajduję się w kuchni, ale przy grillu lubię wykazać się umiejętnościami kulinarnymi. A z przyprawami Grill Mates jest to łatwe i szybkie, a przygotowane potrawy – wyśmienite” – opowiada pan Łuszczyk.
Linia Grill Mates pojawiła się w sklepach już przed weekendem majowym. Jak przyznaje pan Piotr, produkty te stopniowo zdobywają pozycję na rynku, w Hali Wola można mówić o dobrej sprzedaży. „To specyficzne miejsce dla warszawskiego handlu, ma swoją tradycję. Współpraca z tą placówką układa się bardzo dobrze. Produkty Grill Mates cechuje wysoka rotacja również w miejscowościach wypoczynkowych, w okolicach Warszawy” – dodaje.
Regularną wysoką sprzedażą charakteryzują się klasyczne przyprawy do grilla marki Kamis. Jak przyznaje Ewa Ślubowska – z linią Grill Mates klienci sklepu zapoznają się dopiero od maja. Ale zainteresowanie jest widoczne. Zwłaszcza, że marka Kamis cieszy się zaufaniem wśród konsumentów i każdy nowy produkt przyjmowany jest pozytywnie.
Ekspozycja to podstawa
W Hali Wola w kategorii przypraw suchych umiejscowione są 3 ekspozycje z produktami marki Kamis. Podstawowa znajduje się na regale w dziale z innymi przyprawami, kolejna na lodówkach, gdzie ułożone są produkty najlepiej rotujące i dodatkowa – sezonowa na regale z ofertą grillową przy stoisku z wyrobami mięsnymi.
„Produkty grillowe to w dużej mierze produkty impulsowe, dlatego też dodatkowa ekspozycja znajduje się w sąsiedztwie mięs. Odpowiednie umiejscowienie, zwłaszcza nowości w sklepie to podstawa handlu. Jest to dodatkowy wolumen sprzedażowy w skali każdego miesiąca” – mówi kierownik sprzedaży marki Kamis.
Kiedy produkt wchodził na rynek przedstawiciele handlowi mieli przygotowane prepacki – ekspozytory z odpowiednią ilością produktów, dopasowaną dla konkretnej wielkości sklepu. „Wystarczyło je rozfoliować, postawić w wybranym miejscu – i zwiększona sprzedaż gwarantowana” – dodaje pan Piotr.
Nowości muszą się wyróżniać
W przypadku produktów sezonowych oraz nowości, jednym z podstawowych czynników zwiększających sprzedaż jest odpowiednia ekspozycja i umiejscowienie na hali sprzedażowej.
„Oczywiście łatwiejsze jest to przy dużych powierzchniach handlowych jak w Hali Wola, jednak w mniejszych sklepach warto również zadbać o ten aspekt sprzedażowy. Można na przykład ułożyć dodatkową ekspozycję produktów grillowych na ladzie chłodniczej przy wyrobach mięsnych. To wystarczy, aby sprzedaż wzrosła nawet kilkukrotnie” – mówi Piotr Łuszczyk. Jak przyznaje, do takich działań przedstawiciele handlowi Kamis starają się namawiać detalistów, ponieważ nie wszyscy są tego świadomi.
Marka Kamis z przyprawami Grill Mates inspiruje do tworzenia nowych potraw na grillu. Linia wzorowana na styl amerykański trafia do męskiej części klientów – również przez opakowanie, które wyróżnia się na sklepowej półce spośród innych produktów.
Monika Dawiec
Wzrastająca rotacja
Linia Grill Mates przede wszystkim wyróżnia się na półkach. „Czarny layout opakowania przyciąga uwagę klientów, zwłaszcza mężczyzn, którzy uwielbiają grillowanie” – mówi Ewa Ślubowska, zastępca kierownika działu ogólnospożywczego, Hala Wola.
„Taki był nasz cel, wyróżnić się i trafić do konkretnej grupy odbiorców” – odpowiada Piotr Łuszczyk, kierownik sprzedaży marki Kamis na terenie województwa mazowieckiego. Jak dodaje – linia Grill Mates oferuje coś więcej niż znane powszechnie przyprawy. Inspiruje do tworzenia fascynujących dań i zabawy podczas grillowania. „Ja sam, podobnie jak wielu mężczyzn, na co dzień nie odnajduję się w kuchni, ale przy grillu lubię wykazać się umiejętnościami kulinarnymi. A z przyprawami Grill Mates jest to łatwe i szybkie, a przygotowane potrawy – wyśmienite” – opowiada pan Łuszczyk.
Linia Grill Mates pojawiła się w sklepach już przed weekendem majowym. Jak przyznaje pan Piotr, produkty te stopniowo zdobywają pozycję na rynku, w Hali Wola można mówić o dobrej sprzedaży. „To specyficzne miejsce dla warszawskiego handlu, ma swoją tradycję. Współpraca z tą placówką układa się bardzo dobrze. Produkty Grill Mates cechuje wysoka rotacja również w miejscowościach wypoczynkowych, w okolicach Warszawy” – dodaje.
Regularną wysoką sprzedażą charakteryzują się klasyczne przyprawy do grilla marki Kamis. Jak przyznaje Ewa Ślubowska – z linią Grill Mates klienci sklepu zapoznają się dopiero od maja. Ale zainteresowanie jest widoczne. Zwłaszcza, że marka Kamis cieszy się zaufaniem wśród konsumentów i każdy nowy produkt przyjmowany jest pozytywnie.
Ekspozycja to podstawa
W Hali Wola w kategorii przypraw suchych umiejscowione są 3 ekspozycje z produktami marki Kamis. Podstawowa znajduje się na regale w dziale z innymi przyprawami, kolejna na lodówkach, gdzie ułożone są produkty najlepiej rotujące i dodatkowa – sezonowa na regale z ofertą grillową przy stoisku z wyrobami mięsnymi.
„Produkty grillowe to w dużej mierze produkty impulsowe, dlatego też dodatkowa ekspozycja znajduje się w sąsiedztwie mięs. Odpowiednie umiejscowienie, zwłaszcza nowości w sklepie to podstawa handlu. Jest to dodatkowy wolumen sprzedażowy w skali każdego miesiąca” – mówi kierownik sprzedaży marki Kamis.
Kiedy produkt wchodził na rynek przedstawiciele handlowi mieli przygotowane prepacki – ekspozytory z odpowiednią ilością produktów, dopasowaną dla konkretnej wielkości sklepu. „Wystarczyło je rozfoliować, postawić w wybranym miejscu – i zwiększona sprzedaż gwarantowana” – dodaje pan Piotr.
Nowości muszą się wyróżniać
W przypadku produktów sezonowych oraz nowości, jednym z podstawowych czynników zwiększających sprzedaż jest odpowiednia ekspozycja i umiejscowienie na hali sprzedażowej.
„Oczywiście łatwiejsze jest to przy dużych powierzchniach handlowych jak w Hali Wola, jednak w mniejszych sklepach warto również zadbać o ten aspekt sprzedażowy. Można na przykład ułożyć dodatkową ekspozycję produktów grillowych na ladzie chłodniczej przy wyrobach mięsnych. To wystarczy, aby sprzedaż wzrosła nawet kilkukrotnie” – mówi Piotr Łuszczyk. Jak przyznaje, do takich działań przedstawiciele handlowi Kamis starają się namawiać detalistów, ponieważ nie wszyscy są tego świadomi.
Marka Kamis z przyprawami Grill Mates inspiruje do tworzenia nowych potraw na grillu. Linia wzorowana na styl amerykański trafia do męskiej części klientów – również przez opakowanie, które wyróżnia się na sklepowej półce spośród innych produktów.
Monika Dawiec
