Masło, margaryna, olej, oliwa... Tłuszcze na stałe zagościły w polskich domach i stały się niezbędnym elementem dań zarówno wytrawnych jak i słodkich. Sprawdzamy, które z nich są najpopularniejsze i jakie produkty obecnie polecają producenci i detaliści. Czytaj więcej »

Rynek żywności mrożonej odnotowuje w ostatnim czasie wyraźne wzrosty. Mrożonki zajmują coraz większe znaczenie w diecie Polaków. Jednak nie w każdym formacie sprzedaży jest to odczuwalne. Głównie ze względu na wzrost zakupów online jak i większe zainteresowanie tą kategorią w sklepach większego formatu. Czytaj więcej »

Od kilku lat trendy żywieniowe oscylują wokół pojęć takich jak: prozdrowotność, funkcjonalność, wegetarianizm, weganizm, eko czy bio. Z roku na rok zmienia się tylko trochę ich zasięg i forma. Czytaj więcej »

Konsumenci są obecnie coraz bardziej wymagający, a różnorodność ich preferencji potrafi przyprawić o zawrót głowy. Jednak wśród ogromu dostępnych produktów najczęściej wybierają marki znane bądź te powstające w ich regionie. Jak się okazuje ważna jest dla nich tradycja wytwarzania i wyjątkowe receptury, które od lat pozostają niezmienne. Czytaj więcej »

Jak się miewa branża mięsna w obliczu mody na wegetarianizm? Jak dotrzeć do współczesnego konsumenta? Prezentujemy przegląd najważniejszych trendów w branży mięsnej na rok 2019. Czytaj więcej »

Aż 96% Polaków sięga po przekąski! To imponujący wynik. Słodka czy słona – na pewno musi mieć poręczne opakowanie, by konsument mógł sięgnąć po nią w każdej chwili… Półka w sklepie – zarówno w części impulsowej, jak i poza nią, musi być różnorodna. Czytaj więcej »

Według wprowadzonej dyrektywy wciąż trwają zmiany na rynku tytoniu w Polsce. Branża utrzymuje się na stabilnym poziomie, jednak mimo to koncerny tytoniowe już dziś szukają sposobów na przyszłość. W końcu to jedna z najczęściej kupowanych kategorii w każdym sklepie. Czytaj więcej »

Aromatyczne przyprawy, niespotykane składniki i wykwintne smaki – za to polscy konsumenci kochają orientalną kuchnię. Jakie są najlepsze składniki, dzięki którym w domowej kuchni przygotujemy orientalne dania? Czytaj więcej »

Nie ma nic piękniejszego od miłości! A uczucie można wyrazić m.in. słodkim prezentem... Czekoladki, praliny, bombonierki, lizaki... Sposobów na powiedzenie „kocham” w Walentynki jest naprawdę wiele. A producenci i detaliści zawsze mają coś wyjątkowego, by pomóc zakochanym w okazaniu ich uczuć. Czytaj więcej »

Wystawny bal, impreza w klubie, a może szalona domówka? Karnawałowe szaleństwa nie mają końca. Kolorowe drinki, różnorodne przekąski i tradycyjne słodkości – to podstawa w tym czasie! Czytaj więcej »

Co będzie modne w 2019 roku? Czy rynek czekają rewolucyjne zmiany? Prezentujemy przegląd najważniejszych trendów kulinarnych na cały nowy rok. Czytaj więcej »

Przed nami jeden z najweselszych okresów w roku – karnawał. Jakie menu na domówkę zagwarantuje sukces w kręgach towarzyskich? Co jadamy na prywatkach? Przekąski – na ciepło i na zimno, sałatki, sosy, no i oczywiście coś na słodko… Producenci oferują ciekawe rozwiązania, które ułatwią przygotowanie karnawałowej imprezy. Czytaj więcej »

Okazji do konsumpcji słodyczy jest nieskończenie wiele. A przed nami Boże Narodzenie, karnawał, Tłusty Czwartek, Dzień Babci i Dziadka, Walentynki…. Można wymieniać bez końca. Ale warto pamiętać, że słodycze spożywamy głównie bez okazji – dla małej słodkiej przyjemności. Czytaj więcej »

Na Sylwestra obowiązkowym rekwizytem do świętowania Nowego Roku jest szampan albo wino musujące. Jednak karnawał to dobry okres również dla innych alkoholi. Prosecco, wódka, whisky, brandy, wszelkie likiery, piwo, wino... Możliwości są niezliczone! Ale w karnawale przydają się też preparaty regenerujące organizm po spożyciu alkoholu. Sprawdzamy co oferują producenci, a... Czytaj więcej »

… niż ogromna i pięknie ozdobiona choinka, góra prezentów i suto zastawiony stół. Święta to nawet coś więcej niż rodzinne spotkania, wymieniane uprzejmości i wspólne biesiadowanie. Święta to także coś więcej niż czas zadumy, udział w pasterce czy śpiewanie kolęd. Tak, święta to coś znacznie więcej. Czytaj więcej »

Najczęściej kupowane baterie to tzw. paluszki, czyli R6 lub znane według amerykańskiej nomenklatury jako AA. Stanowią one połowę obrotu rynku ogniw, ale dzięki postępującej miniaturyzacji urządzeń już co trzecia sprzedawana bateria to AAA, czyli tzw. cienki paluszek. Obydwa rozmiary baterii są obecnie najczęściej wykorzystywane do zasilania popularnych urządzeń... Czytaj więcej »

Nic nie poprawia nastroju tak jak ciepły koc i kubek gorącego napoju w mroźny, zimowy wieczór. Jednak oprócz poprawy nastroju rozgrzewające herbaty, kawy, przyprawy, a także alkohol, dają nam znacznie więcej – wzmacniają organizm i mogą być naszą naturalną apteczką. Czytaj więcej »

Nie masz talentu kulinarnego, denerwujesz się, że nie zdążysz przygotować wszystkiego na świąteczny stół, a może po prostu wolisz spędzić ten czas relaksując się z najbliższymi? Na takie i inne oczekiwania konsumentów odpowiadają producenci oferując gotowe produkty, w sam raz na świąteczny stół. Czytaj więcej »

W związku z trendami prozdrowotnymi, które zawładnęły całym rynkiem spożywczym, nie sposób byłoby nie wspomnieć o nich w kontekście świątecznym… Sprawdzamy jakich produktów poszukują klienci sklepów dbający o zdrowe odżywianie. Czytaj więcej »

Praliny, czekolady oraz figurki czekoladowe to w okresie Bożego Narodzenia niezastąpione hity sprzedaży. Każdego roku pojawiają się na rynku nowe, słodkie produkty wprowadzające w atmosferę świąt swoi kształtem, smakiem czy aromatem. Sprawdzamy jak do tego wyjątkowego okresu w roku przygotowują się detaliści, co nowego znajdziemy w portfolio polskich producentów. Czytaj więcej »

Jak do świąt przygotowują się polscy kupcy i czy zeszłoroczne wyniki sprzedaży wpłyną na kompozycję asortymentu w sklepie? Jak wyglądają świąteczne zakupy w dużym sklepie a jak w małej osiedlowej placówce? Czytaj więcej »

Coraz większa dbałość o dietę naszych pupili spowodowała, że rynek żywności dla psów i kotów rośnie w siłę. Jakie są aktualne trendy, co proponują obecnie producenci, a które z produktów cieszą się największą popularnością? Czytaj więcej »

Kiedy na zewnątrz robi się nieco chłodniej, a dostęp do sezonowych warzyw i owoców staje się trudniejszy – zmienia się asortyment wielu sklepów. M.in. powiększa się oferta dostępnych produktów mrożonych. Lody impulsowe ustępują miejsca wariantom familijnym, a zamrażarki wypełniają się daniami gotowymi oraz warzywami i owocami, które w jesienno-zimowe wieczory pozwalają na... Czytaj więcej »

Gorąca kawa to najlepszy przepis na udany poranek. A sposobów na jej picie jest mnóstwo – czarna lub z mlekiem, z odrobiną cukru albo miodu, bądź bez dodatku słodyczy. Można wybierać wśród mielonych, rozpuszczalnych, ziarnistych czy zbożowych. Niezależnie od wyboru zawsze towarzyszy jej wyśmienity smak i aromat. Czytaj więcej »

Ciekawa kampania promocyjna, znany ambasador, nowe opakowanie, przepis na oryginalną potrawę na etykiecie, a może powrót do korzeni produktu, relaunch marki bądź też innowacyjność… Jak producenci dbają o swoje marki? Na rynku są produkty wręcz skazane na sukces! Czytaj więcej »

O mężczyźnie na zakupach krąży wiele stereotypów – że przychodzi do sklepu z listą przygotowaną przez żonę, kurczowo trzymając się tego, co ma na niej zapisane, irytuje go zbyt długi czas spędzony przy półkach i w kolejce czy w końcu, że przychodząc do placówki po dwie rzeczy jest w stanie o połowie zapomnieć. Sprawdzamy ile jest prawdy w plotkach i jak w... Czytaj więcej »

Bez nich nie byłoby prawdziwego gotowania. Na ostro, słodko czy słono? Jak przyprawiają Polacy? Czytaj więcej »

Polacy lubią czytać etykiety, nie tylko po to, by sprawdzić skład produktu, ale również dowiedzieć się, gdzie powstał. Pochodzenie jest istotnym atrybutem wpływającym na decyzje zakupowe w kategoriach spożywczych. Czytaj więcej »

Jak powinien wyglądać pierwszy posiłek dnia? Ile domów tyle przepisów na wyjątkowe śniadanie. Każdy jednak powinien dbać, by przede wszystkim było ono sycące, pełnowartościowe, dostarczało energii na cały ranek, a co najważniejsze – wyśmienicie smakowało. A w polskich sklepach znajdziemy całą gamę produktów wprost idealnych do tego, by zdrowo zacząć dzień. Czytaj więcej »