Nasilenie kradzieży

No niestety, jak zwykle w tym roku czekają nas podwyżki, mowa zwłaszcza o alkoholu i papierosach (nagłym wzroście akcyzy). To może być problem dla sklepów – zwłaszcza tych, których te towary są głównym źródłem dochodu – ale prawda jest taka, że konsumenci nie zrezygnują z ich kupna, nawet gdy wzrośnie cena. Inna sprawa to kwestia pozbycia się towaru ze starą akcyzą, jedne marki papierosów cieszą się dużym powodzeniem, podczas gdy inne są rzadko wybierane. Problem pojawia się gdy stały klient rezygnuje całkiem z danej marki, która zalega na półkach i zajmuje miejsce w magazynie. Patrząc na pozytywy mogę dodać, że dużym plusem dla mojego sklepu było to, że mamy w niedzielę otwarte. Prowadzę sklep wraz ze stacją benzynową, dlatego obroty obserwowane w niedziele wzrastają niesamowicie – przez cały dzień jest pełno ludzi kupujących wszelakie towary (nie tylko spożywcze). Pod tym względem z roku 2019 wyszliśmy zdecydowanie na plus. Nie możemy narzekać, ale jednocześnie nie obniżamy lotów i nie osiadamy na laurach, dlatego wprowadzamy coraz więcej asortymentu bo ciągle nam mało. Nasz sklep to ponad 400 mkw., mamy wiele kategorii produktów i tego towaru jest tak dużo, że pojawia się trudność jak to wszystko rozplanować, rozłożyć na półkach, ogarnąć. Inne problemy to nieraz przeterminowane produkty, no i oczywiście kradzież. Niestety ludzie kradną, młodzi czy starzy – to nie ma znaczenia, zdarzają i babcie, które mają po osiemdziesiąt lat. Martwi mnie to, że to zjawisko rośnie na potęgę i tyczy się zarówno produktów ze sklepu, jak i paliwa. Zazwyczaj są to małe kwoty, ale tu 30, tam 40 i tak mnożą się straty. Ostatnią trudnością, jaką napotkałam w handlu w ubiegłym roku to brak ludzi do pracy.