- Rozszerzenie warunków współpracy z Transgourmet oznacza, że będzie on głównym dostawcą produktów do zarządzanych przez nas restauracji i lokali współpracujących. Mamy już historię współpracy w mniejszym zakresie, więc jest to logista, który dobrze zna procedury obowiązujące w naszej sieci. Jesteśmy przekonani, że na wysokim poziomie będzie w stanie zapewnić bieżące świeże dostawy do naszych restauracji. Jest to niezwykle ważne, bo przy szerokiej karcie menu, która jest jednym z wyróżników naszej oferty dla gości, sprawna obsługa logistyczna jest jednym z kluczowych czynników sukcesu. Jesteśmy na końcowym etapie porządkowania sieci i planujemy kolejne otwarcia na przyszły rok, stąd potencjał do współpracy będzie coraz większy – komentuje Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska.
Źródło: Practum Consulting
Źródło: Practum Consulting
