Partnerstwa, które działają w praktyce
Donacje żywności w Netto opierają się na długofalowej współpracy z organizacjami społecznymi. W 33 sklepach sieć współpracuje bezpośrednio z Caritas, natomiast w pozostałych placówkach – z Federacją Polskich Banków Żywności, która zrzesza 31 niezależnych podmiotów. W przypadku braku możliwości bezpośredniej obsługi, organizacja wskazuje lokalne organizacje pożytku publicznego uprawnione do odbioru darowizn. Dzięki temu żywność trafia bezpośrednio do lokalnych jadłodzielni, ośrodków wsparcia czy organizacji pomagających osobom w trudnej sytuacji życiowej.
– Niemarnowanie żywności w Netto to efekt systemowego podejścia i partnerskiej współpracy z organizacjami społecznymi. Dzięki jasnym zasadom i wdrożonym procedurom jesteśmy w stanie kierować produkty do potrzebujących w sposób odpowiedzialny i na dużą skalę. Już 85 proc. naszych wszystkich sklepów czynnie przekazuje żywność – mówi Patrycja Kamińska, PR Manager Netto Polska.
W sytuacjach losowych np. gdy produkt jest pełnowartościowy, ale nie spełnia wymogów sprzedażowych – Netto przekazuje darowizny także poza standardowym trybem codziennych odbiorów.
Jasne zasady i bezpieczeństwo żywności
Żywność przekazywana organizacjom pomocowym spełnia ściśle określone standardy jakości i bezpieczeństwa. Produkty muszą być wolne od oznak zepsucia, obcych zapachów czy zanieczyszczeń, a w przypadku artykułów oznaczonych datą „należy spożyć do” – przekazywane odpowiednio wcześniej, aby mogły zostać bezpiecznie wykorzystane.
W sklepach Netto produkty przeznaczone do darowizn są magazynowane w wyznaczonych strefach w warunkach dostosowanych do danej kategorii, co pozwala zachować ich jakość oraz bezpieczeństwo całego procesu.
Liczby, które pokazują skalę
W poprzednim roku Netto Sp. z o.o. przekazała 2 816 ton żywności o wartości blisko 21 mln zł, a Netto Indygo Sp. z o.o. 1 747 ton żywności o wartości ponad 13 mln zł. W sześciu województwach wszystkie sklepy Netto oddawały artykuły spożywcze, a najlepszy średni wynik osiągnęło województwo lubuskie – ponad 10 ton produktów przekazanych średnio przez jeden punkt.
Największy wolumen darowizn obejmował warzywa i owoce oraz pieczywo – produkty świeże, które najczęściej narażone są na straty, ale przy sprawnej logistyce mogą szybko trafić do potrzebujących.
Niemarnowanie jako element modelu biznesowego
Współpraca z Caritas oraz Bankami Żywności to tylko jeden z filarów podejścia Netto do ograniczania strat żywności. Sieć prowadzi także program „Nie marnuję i zyskuję”, w ramach którego produkty z krótką datą ważności lub w uszkodzonych opakowaniach są przeceniane i wyraźnie oznaczane w sklepach. Równolegle rozwijane są narzędzia wspierające bardziej dynamiczne zarządzanie ceną, w tym rozwiązania oparte na sztucznej inteligencji. Dodatkowo, firma prowadzi działania edukacyjne skierowane do pracowników, budując tym samym kulturę organizacyjną opartą na świadomości środowiskowej. Projekt realizowany we współpracy z Bankami Żywności koncentruje się na upowszechnianiu wiedzy m.in. poprzez webinary i inne działania aktywizujące pracowników.
Istotnym elementem są również działania edukacyjne skierowane do klientów zarówno w sklepach, jak i online, które pomagają lepiej planować zakupy, właściwie interpretować oznaczenia dat oraz wykorzystywać resztki żywności.
- Edukacja i budowanie świadomości w zakresie niemarnowania żywności to jeden z kluczowych elementów realnej walki z tym problemem. Nie chodzi o reagowanie na skutki, ale o zapobieganie im u źródła. W Polsce marnuje się ok. 5 mln ton żywności rocznie, z czego blisko 60 proc. pochodzi z gospodarstw domowych. Dlatego w Netto konsekwentnie angażujemy klientów, pokazując, że codzienne decyzje zakupowe mają realny wpływ na skalę tego zjawiska – dodaje Patrycja Kamińska.
Źródło: 24/7Communication
Donacje żywności w Netto opierają się na długofalowej współpracy z organizacjami społecznymi. W 33 sklepach sieć współpracuje bezpośrednio z Caritas, natomiast w pozostałych placówkach – z Federacją Polskich Banków Żywności, która zrzesza 31 niezależnych podmiotów. W przypadku braku możliwości bezpośredniej obsługi, organizacja wskazuje lokalne organizacje pożytku publicznego uprawnione do odbioru darowizn. Dzięki temu żywność trafia bezpośrednio do lokalnych jadłodzielni, ośrodków wsparcia czy organizacji pomagających osobom w trudnej sytuacji życiowej.
– Niemarnowanie żywności w Netto to efekt systemowego podejścia i partnerskiej współpracy z organizacjami społecznymi. Dzięki jasnym zasadom i wdrożonym procedurom jesteśmy w stanie kierować produkty do potrzebujących w sposób odpowiedzialny i na dużą skalę. Już 85 proc. naszych wszystkich sklepów czynnie przekazuje żywność – mówi Patrycja Kamińska, PR Manager Netto Polska.
W sytuacjach losowych np. gdy produkt jest pełnowartościowy, ale nie spełnia wymogów sprzedażowych – Netto przekazuje darowizny także poza standardowym trybem codziennych odbiorów.
Jasne zasady i bezpieczeństwo żywności
Żywność przekazywana organizacjom pomocowym spełnia ściśle określone standardy jakości i bezpieczeństwa. Produkty muszą być wolne od oznak zepsucia, obcych zapachów czy zanieczyszczeń, a w przypadku artykułów oznaczonych datą „należy spożyć do” – przekazywane odpowiednio wcześniej, aby mogły zostać bezpiecznie wykorzystane.
W sklepach Netto produkty przeznaczone do darowizn są magazynowane w wyznaczonych strefach w warunkach dostosowanych do danej kategorii, co pozwala zachować ich jakość oraz bezpieczeństwo całego procesu.
Liczby, które pokazują skalę
W poprzednim roku Netto Sp. z o.o. przekazała 2 816 ton żywności o wartości blisko 21 mln zł, a Netto Indygo Sp. z o.o. 1 747 ton żywności o wartości ponad 13 mln zł. W sześciu województwach wszystkie sklepy Netto oddawały artykuły spożywcze, a najlepszy średni wynik osiągnęło województwo lubuskie – ponad 10 ton produktów przekazanych średnio przez jeden punkt.
Największy wolumen darowizn obejmował warzywa i owoce oraz pieczywo – produkty świeże, które najczęściej narażone są na straty, ale przy sprawnej logistyce mogą szybko trafić do potrzebujących.
Niemarnowanie jako element modelu biznesowego
Współpraca z Caritas oraz Bankami Żywności to tylko jeden z filarów podejścia Netto do ograniczania strat żywności. Sieć prowadzi także program „Nie marnuję i zyskuję”, w ramach którego produkty z krótką datą ważności lub w uszkodzonych opakowaniach są przeceniane i wyraźnie oznaczane w sklepach. Równolegle rozwijane są narzędzia wspierające bardziej dynamiczne zarządzanie ceną, w tym rozwiązania oparte na sztucznej inteligencji. Dodatkowo, firma prowadzi działania edukacyjne skierowane do pracowników, budując tym samym kulturę organizacyjną opartą na świadomości środowiskowej. Projekt realizowany we współpracy z Bankami Żywności koncentruje się na upowszechnianiu wiedzy m.in. poprzez webinary i inne działania aktywizujące pracowników.
Istotnym elementem są również działania edukacyjne skierowane do klientów zarówno w sklepach, jak i online, które pomagają lepiej planować zakupy, właściwie interpretować oznaczenia dat oraz wykorzystywać resztki żywności.
- Edukacja i budowanie świadomości w zakresie niemarnowania żywności to jeden z kluczowych elementów realnej walki z tym problemem. Nie chodzi o reagowanie na skutki, ale o zapobieganie im u źródła. W Polsce marnuje się ok. 5 mln ton żywności rocznie, z czego blisko 60 proc. pochodzi z gospodarstw domowych. Dlatego w Netto konsekwentnie angażujemy klientów, pokazując, że codzienne decyzje zakupowe mają realny wpływ na skalę tego zjawiska – dodaje Patrycja Kamińska.
Źródło: 24/7Communication
