Portal branży spożywczej
Moda na zdrową i funkcjonalną żywność nie słabnie. Coraz więcej klientów szuka wyrobów bio i eko, a czysta etykieta staje się dla wielu osób priorytetem. Dbanie o zdrowie i odporność poprzez dostarczanie organizmowi witamin i minerałów, zwłaszcza w czasie pandemii, nabrały ogromnego znaczenia. Czytaj więcej »
Rynek mięsny w Polsce niezmiennie ewoluuje. Dbałość o środowisko, o jak największą naturalność i czystą etykietę czy też wyodrębnienie kategorii roślinnych to codzienność producentów w całej branży. Przy tym nieustannie najistotniejszą kwestią jest wysoka jakość produktów. Sprawdzamy jaki kształt przybrała obecnie branża. Czytaj więcej »
Ubiegły rok był zaskoczeniem dla wszystkich. Wybuch pandemii koronawirusa znacznie wpłynął na otaczającą nas rzeczywistość, w tym na branżę handlową. Oczekiwania konsumentów zmieniły się z dnia na dzień, a producenci robią wszystko, by na nie odpowiadać. Co będzie szczególnie popularne w roku 2021? Czytaj więcej »
Każdy zasługuje na odrobinę przyjemności. Począwszy od czekolad z dodatkami lub bez, poprzez kwaśne czy klasyczne żelki, a na chrupiących ciastkach skończywszy. Idealne w połączeniu z kawą czy herbatą – które słodycze są teraz na topie? Czytaj więcej »
Rynek nabiału w Polsce jest wart już ponad 20 miliardów złotych, czyli ok. 16% całego spożywczego rynku FMCG. Produkty z kategorii nabiału to elementy codziennej diety – są niezwykle lubiane, popularne i co najważniejsze – zdrowe. Czytaj więcej »
Jak co roku, 14 lutego obchodzimy święto zakochanych – walentynki. To dzień, w którym miłość wyrażamy pod postacią okazjonalnych kartek z wyznaniami, drobnych upominków ale przede wszystkim – słodyczy. Bombonierki, praliny, czekolady czy nawet lizaki w kształcie serc. Czerwone i różowe opakowania ze specjalną szatą graficzną lub elegancką wstążką. A także wina jako... Czytaj więcej »
Karnawał w Polsce ma bardzo bogatą tradycję. Najbardziej kojarzy nam się z dobrą zabawą przy smacznych daniach i przekąskach oraz ulubionych trunkach. Detaliści powinni zawczasu uzupełnić asortyment swoich sklepów, by przygotować się na zwiększoną rotację wielu produktów. Alkohole, napoje, soki, wędliny, chipsy, gotowe potrawy i… wiele innych kategorii! Czytaj więcej »
Produkty innowacyjne, zdrowa żywność, wyroby lokalne i wyjątkowe – tego szuka współczesny konsument. Trendy ciągle ewoluują, a świadomy klient coraz uważniej przygląda się temu co wybiera. Jakość, skład i pochodzenie surowców czy innowacyjne podejście do jego produkcji bądź designu coraz silniej wpływają na decyzje zakupowe. Czytaj więcej »
Tradycyjna polska kolacja wigilijna składa się z 12 potraw. Jednak w zależności od regionu lista dań może wyglądać nieco inaczej. Nie zawsze prezenty pod choinką zostawia Święty Mikołaj, a pod obrusem znaleźć można nie tylko sianko, ale również kawałki chleba. Jak Boże Narodzenie obchodzą Polacy? Jak powinna wyglądać oferta dla mieszkańców poszczególnych regionów? Czytaj więcej »
Ciastka, praliny, czekolady… to niezastąpione pomysły na prezent, z danej okazji czy też bez niej. W okresie Bożego Narodzenia i Sylwestra chętnie obdarowujemy bliskich słodkimi przysmakami, a także gościmy ich w domach, gdzie nie może zabraknąć odrobiny słodyczy. Czego poszukują Polacy w tym świątecznym czasie? Czytaj więcej »
Wkrótce zacznie się odliczanie do ostatnich dni pamiętnego roku 2020. Tegoroczne święta Bożego Narodzenia, Sylwester, a także okres karnawałowy 2021 będą wyglądać zupełnie inaczej niż dotychczas. Niemniej, z całą pewnością można spodziewać się zwiększonej rotacji alkoholi. Jakich trunków nie może zabraknąć na sklepowych półkach? Czytaj więcej »
Trend patriotyzmu konsumenckiego jeszcze nigdy wcześniej nie był tak ważny. W dobie pandemii koronawirusa wspieranie polskiej gospodarki, w tym producentów żywności, jest szczególnie istotne. Wiedzą o tym nie tylko eksperci, analitycy i detaliści, ale i sami konsumenci. Czytaj więcej »
Boże Narodzenie to szczególny czas. Bliscy zasiadają przy wspólnym, suto zastawionym stole, by celebrować święta. Wśród tradycyjnych potraw znajdują się też rozmaite wypieki. Jakie produkty są niezbędne do ich przygotowania? Po które artykuły z kategorii najczęściej sięgają Polacy w okresie przedświątecznym? Czytaj więcej »
Kiedy temperatura na zewnątrz spada, chętniej spędzamy wolne chwile w domowym zaciszu. Sięgamy wtedy po małe przyjemności w postaci ulubionych przekąsek – zarówno tych na słodko, jak i na słono. Czytaj więcej »
Brak czasu lub chęci do przygotowywania świątecznego menu? Producenci wychodzą naprzeciw najbardziej zabieganym konsumentom i prezentują bogatą ofertę dań gotowych. Produkty w kartonie, w proszku, oferta garmażeryjna czy potrawy mrożone – wszystko smaczne i łatwe w przygotowaniu. Czytaj więcej »
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. To okres, gdy można zaobserwować zwiększoną rotację wielu kategorii produktowych. Już czas by dowiedzieć się, co powinno znaleźć się na sklepowych półkach i jak przygotować placówki handlowe na zakupy w niecodziennych warunkach. Czytaj więcej »
Żywienie domowych czworonogów jest w pełni uzależnione od ich właścicieli. Jak powinna wyglądać dieta pupili podczas sezonu jesienno-zimowego? Jakich wyborów dla swoich podopiecznych dokonują Polacy? Pożywienie dla zwierząt powinno zapewnić im nie tylko energię, ale też zdrowie. Czytaj więcej »
Nadchodzi okres jesienno-zimowy, a wraz z nim zakończenie sezonu na niektóre świeże produkty. Jednak nimi wszystkimi możemy się cieszyć sięgając po ofertę z zamrażarki! Ryby, gotowe dania, warzywa, owoce – to tylko początek szerokiego asortymentu. Prezentujemy ofertę producentów i najpopularniejsze produkty. Czytaj więcej »
Kawa to napój rozpoznawalny na całym świecie. Istnieje wiele jej odmian, wiele sposobów parzenia, a także serwowania. Dla smaku, dla wzmocnienia, dla przyjemności – powody spożywania tego napoju są równie liczne. Po jakie propozycje najczęściej sięgają polscy konsumenci? Czytaj więcej »
Rynek produktów FMCG jest bardzo szeroki. Większość decyzji zakupowych klienci podejmują w sklepie, stojąc bezpośrednio przed półką produktów. Jednak jak wyróżnić swoją markę spośród konkurencji? Czytaj więcej »
Damska część klienteli robi zakupy w inny sposób niż panowie. Poświęcają im więcej uwagi, uważniej czytają etykiety, a sam proces zakupowy jest bardziej skomplikowany. Jakie kategorie cieszą się największym powodzeniem wśród pań? Czytaj więcej »
„Halloumi" zarejestrowany w Unii Europejskiej, jako „Wspólny Znak Towarowy”, przyznawany jedynie produktom wyprodukowanym przy użyciu metod charakterystycznych dla Cypru. To bardzo dobrze znany tradycyjny, niedojrzały, półtwardy biały ser wytwarzany z mleka owczego lub koziego, lub ich mieszanki, z dodatkiem mleka krowiego lub bez. Czytaj więcej »
Dla smaku i koloru – przyprawy znane są w kuchniach całego świata. Mogą diametralnie odmienić potrawę i nawet najprostsze z dań uczynić wykwintnym. Sprawdzamy jak wygląda polski rynek przypraw. Czytaj więcej »
Patriotyzm ma różne oblicza – przejawia się między innymi w wyborach konsumenckich. Dla wielu osób bardzo istotne jest to czy produkty – które kupują – są polskie. Ma to ogromne znaczenie dla gospodarki, zwłaszcza w tak trudnym okresie jakim jest pandemia. Czytaj więcej »
Na zakupy z listą czy samodzielnie? Po dania gotowe czy składniki na domowy posiłek? Czy panowie kupują pospiesznie, czy zastanawiają się nad wyborem? Jedno jest pewne – kierują się zupełnie innymi kryteriami w dokonywaniu zakupów niż kobiety. Czytaj więcej »
Polscy konsumenci stają się coraz bardziej świadomi. Uważniej czytają etykiety, pytają o pochodzenie produktu, o politykę firmy dotyczącą zrównoważonego rozwoju… Sprawdzamy jak wygląda stan polskiego rynku zdrowej żywności i czego można spodziewać się po ofercie producentów. Czytaj więcej »
Wytrawne czy na słodko? Obfite czy raczej skromne? Na ciepło czy na zimno? Na spokojnie czy w biegu? Każdy ma swoje osobiste śniadaniowe preferencje. Nabiał, pieczywo, płatki zbożowe, wędliny, a do tego – gorące napoje. Prezentujemy produkty, które Polacy najchętniej wybierają na pierwszy posiłek dnia. Czytaj więcej »
Dzisiejszy świat zmienia się niesamowicie szybko. Zmianom ulega także model konsumpcji. Jest coraz więcej jednoosobowych gospodarstw domowych, społeczeństwo się starzeje, ludzie stawiają na szybkość i wygodę… a to wszystko ma wpływ na rynek opakowań. Czytaj więcej »
Kolorowe trunki, egzotyczne drinki oraz orzeźwiające piwo – latem konsumenci poszukują ciekawych smaków i nowych wariantów, również tych bez alkoholu. Smakowe pozycje w okresie wakacyjnym coraz częściej dominują na paragonach z alkoholem, a producenci każdego lata oferują zaskakujące nowości. Czytaj więcej »
Chyba każdy z nas, przynajmniej raz w życiu, podczas wizyty w sklepie dał się skusić na coś słodkiego. Kwaśne lub klasyczne żelki, orzeźwiające lub owocowe gumy do żucia, draże, różnej maści ciasteczka, batoniki oblane czekoladą… Możliwości jest niezwykle wiele! Czytaj więcej »
Transport w suchym lodzie. Wywiad z Magdaleną Bącalską, Prezes Dry Ice Zone.
W grupie siła! Rozmowa z Olgierdem Rodziewiczem-Bielewiczem, Prezesem Zarządu Polskiej Grupy Detalistów.
W 2021 roku w Hochland nie będzie czasu na nudę!
Zmiany na rynku alkoholi
Wywiad z Andrzejem Szumowskim, Prezesem Zarządu Stowarzyszenia Polska Wódka
Panattoni inwestuje na Pomorzu Zachodnim – 172 000 m kw. w Stargardzie
Żabka ceni przedsiębiorcze kobiety
Irena Kärcher – kobieta, która wyprzedzała swoje czasy
Smarties pierwszą globalną marką słodyczy, która przejdzie na opakowania papierowe, w całości nadające się do recyklingu
MW Logistics wynajmuje drugi magazyn i biuro tuż przy granicy z Niemcami
Tymbark Vitamini – dla kobiet i o kobietach
Żywiec Zdrój z nową kampanią celebrującą zbiórkę 100% plastiku 
KitKat rusza z kampanią. Na rynku nowe smaki i formaty popularnych słodkości
Danone kończy promocję w 3 dni i wydaje wszystkie z puli 2 tysięcy pomadek przez aplikację Żabki
A Ty wiesz, jak powstają chrupki Cheetos? VMLY&R z kampanią marki na rynkach EER
